谁说种枣树要等三五年才能吃上枣？如今，在山东，酸枣种植打破了“慢收益”魔咒，当年播种、当年移栽、当年挂果、当年有收益，成为现实。这不是个例，目前已实现规模化。

　　1月26日，平阴县东阿镇花石崖村的山坡上，一株株挂满果实的酸枣树在微风中摇曳，静待春天的来临。这是济南市酸枣育种团队历时8年研发出来的最新成果——早实酸枣新品种。这些苗被称为“早实苗”，即早结果实的苗子。

　　济南市酸枣育种团队核心成员杜宪臣（左）、马荣申展示当年播种当年丰产的早实性酸枣品种。

　　酸枣树是集食用、药用、绿化于一体的珍贵经济树种。而山东济南是酸枣道地药材产地，产出的酸枣仁被列入国家药食同源目录。

　　2018年初，济南市酸枣育种团队在一批当年播种的实生苗中发现了具备这一特殊性状的单株。发现时，团队人员非常激动，认为这种苗子既具有育种价值，又具有生产价值，当即决定一定要把这一性状稳定下来。后来，团队多年不断提纯，不断筛选，最终培育出了一系列早实性酸枣新品种。

　　“当年播种、当年挂果的这种特性，我们把它叫做‘早实性’，也就是早结果实的特性。现在，我们团队研发出的早实苗品种非常丰富。这些品种播种移栽当年单株产量可达到2斤多，且逐年增多。”团队核心成员、济南市农科院农艺师杜宪臣说。

　　据济南市酸枣育种团队核心成员、平阴县农业农村局农艺师马荣申保守估计，目前这类品种数量已超过10个。其中，2025年拿到国家植物新品种权证书的酸枣新品种“宏远”就是其中一个。“宏远”是短枝型酸枣树，适合矮化密植，结果早产量高，药效含量高。随着育种工作的推进，新选育出的这些早实苗品种出仁率、药效含量也非常不错。

　　当年播种当年挂满果，山东酸枣种植打破“慢收益”魔咒。图为当年播种当年挂满果的早实性酸枣品种。

　　“这棵酸枣树，是我今年3月在育苗棚种植的，出苗后，5月10日把它移栽到大田里。到现在已经挂满果了。”在花石崖村的山坡上，济南市花石崖生物科技有限公司创始人刘芳芳指着一棵挂满果的酸枣树告诉记者。通过这一年的实践，她发现，这些早实苗枣树第一年的鲜果产量能达到2至3斤。当年播种，当年挂果，还这么丰产，这是刘芳芳入行多年来从未见到过的景象。

　　“酸枣产业是百亿级产业，市场前景非常广阔。早实性酸枣新品种的选育成功，在酸枣育种领域是一个重大突破。一方面，增效快，种植户收益高，缩短了产业回报周期；另一方面，也大幅缩短了酸枣育种周期。”马荣申说。

　　当钢铁脉络静静穿梭于泉城的肌理之间，每一次进站与启程，都如同推开一扇通往历下的门。门后不是匆匆而过的风景，而是一段段待展开的温柔邂逅。[详细]