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甘肃泾川县:黄土高原上的“苹果革命”

时间:2026-01-30 14:27:13
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  寒冬时节,甘肃省泾川县丰台镇张观察村矮化密植苹果产业园区培训现场却暖意融融。

  近日,泾川县组织果树专家来到丰台镇张观察村,为来自周边村庄的100多名果农开展现场培训。果农们围聚在苹果树旁,专心聆听专家讲解矮化密植苹果园的冬季管理关键技术,专家则手把手进行示范,细致指导操作要领。

  近年来,泾川县的苹果园经历着一场从生产理念到经营模式的深刻变革,朝着现代化苹果产业奋力迈进。一场“苹果革命”,在这片黄土地上如火如荼地展开。

  前些年,由于苹果经济效益低下,产业发展遭遇“拦路虎”,群众没收益,一度毁园砍树,改种粮食以维持生计。

  随着近几年苹果效益逐步提升,通过政府积极引导,宣讲政策,推广技术,群众迅速转变观念,将发展苹果产业视为当务之急,一片片苹果园得到精心管理,为泾川县苹果产业转型升级奠定了坚实基础。

  走进泾川县矮化密植苹果产业园区,科技感扑面而来。传统的修剪、施肥、灌溉方式逐步被机械化、水肥一体化替代。老品种更新为瑞阳、瑞雪等畅销新品种,粘虫板、杀虫灯、性诱剂成为苹果园里的“常规武器”,通过物理与生物手段有效防控病虫害,大幅减少化学农药使用,绿色防控取代传统喷药,保障了苹果的绿色、安全。

  靠近果树,能看到树干上连接的黑色管道,将水分和肥料直接、均匀地输送到果树根部,如同为果树“打点滴”,既节约水肥资源,又满足果树不同生长阶段的营养需求。水肥一体化实现精准投喂,提升了苹果品质。

  通过增施有机肥、种植绿肥、覆盖黑膜等方式,原本板结的土壤得到改良,地力持续提升。科学的土壤检测与营养诊断,为每一片苹果园定制专属“营养套餐”。这些技术让老果园焕发出新的生机。

  如果说技术焕新是“硬件”升级,那么电商平台就为当地苹果插上了“腾飞的翅膀”。电商销售与直播带货让泾川苹果直接面对全国甚至全球消费者。大数据分析帮助研判市场趋势,帮助群众指导生产与销售,减少了群众盲目性、跟风性销售现象。这场“云端销售”使泾川苹果驶入产销对接的“快车道”,与全国和世界各地紧密相连,实现了在高速路上的“信息突围”。

  以前果农“单打独斗式”销售场面屡见不鲜,在田间、地头、路边售卖,抗风险能力弱,市场议价能力也低。如今,当地政府积极培育龙头企业、发展专业合作社、建立“公司+基地+农户”利益联结机制,推动泾川苹果从“卖原料”向“卖产品”“卖品牌”跨越。政府还积极引进果品加工企业,大力发展果汁、果脯、果醋等高附加值产品,提升苹果整体产值。

  政府、企业、合作社共同打造“泾川苹果”区域公用品牌,由政府搭台,企业唱戏,群众受益,统一标准、统一宣传,形成品牌合力,增强了市场认知度和竞争力。

  行走在泾川新建的果园,果树显得“低矮”而“密集”,是国内先进的矮化密植栽培模式。矮化果树便于机械化作业,大幅提高修剪、采摘效率,降低劳动强度和人工成本;果树密植则最大限度利用土地与光能,实现“单位面积高产出”。采用该技术使苹果园结果期提前,能更快收回投资、实现盈利,同时使苹果大小、色泽、糖度更加均匀,优果率和商品率显著提升。

  据了解,泾川县采用这一栽培模式的苹果园已达3.9万亩,有力推动果园管理向标准化、精细化、规模化转变,整齐划一的“产业方阵”遍布泾川南北二塬,展现出当地政府和群众推动泾川苹果产业高质量发展的决心与成效。

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